בראשית קברנה סוביניון
₪40.00מחיר
₪5.33 לכל 100 Milliliters
יין מלא עם ניחוחות חזקים, נוצר משילוב ענבים בין שני הכרמים מהצפון המוריק בכרם דישון לדרום שטוף השמש בכרם לכיש.
בסדרת בראשית הזנים השונים נוצרו מכרמים רעננים מצפון הארץ ועד דרומה. תחילתה של יצירת בראשית נעוצה באופן גידולם הייחודי של הכרמים המספק ליינן את חומרי הגלם הראויים ביותר. התהליך ממשיך בבציר לילה עם ניחוח אגלי הטל העוטף את האשכולות. בתהליך ההתיישנות של היין, הענבים נשארים במגע עם הקליפות לשבוע בלבד, במטרה להביא יינות נגישים ובשלים יותר. היין התיישן בחביות עץ למשך 6 חודשים.